Hướng dẫn các cách nấu cháo tổ yến cho bé ăn dặm bổ dưỡng
Yến sào được đánh giá là rất tốt cho trẻ, tuy nhiên không phải bé nào cũng thích ăn vì thế để bé dễ dàng hợp tác thì nấu cháo tổ yến sẽ là cách tuyệt vời nhất cho cả bé và mẹ. Bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn đọc các cách nấu cháo tổ yến cho bé ăn dặm nhé.
Trước hết hãy tìm hiểu vì sao lại cần thiết bổ sung yến sào cho trẻ. Nhưng chúng ta đã biết cơ thể của các bé còn non nớt, chưa thể thích nghi hoàn toàn với các tác động bên ngoài như thay đổi của thời tiết nóng lạnh bất thường đặc biệt là thời tiết khắc nghiệt ở miền Bắc. Rồi thay đổi môi trường sinh hoạt, rồi một số bé lại có sẵn tiền sử các bệnh về hô hấp đây là bệnh lý thường gặp của trẻ. Vì thế yến sào như một thực phẩm hoàn hảo để bổ sung các dưỡng chất cần thiết, cũng như tăng cường sức đề kháng cho trẻ, để trẻ có thể thích nghi được với sự thay đổi bất thường của môi trường xung quanh. Yến sào phù hợp cho các bé từ 1 tuổi trở lên là có thể sử dụng được rồi các mẹ nhé.
Thành phần của yến sào có chứa các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ, giúp trẻ thông minh nhanh nhẹn mà không phải loại thực phẩm nào cũng có được. Giúp cân bằng dinh dưỡng, hấp thụ tốt hơn đặc biệt ở các bé có thể trạng còi cọc, giúp trẻ ăn ngon miệng, ngủ sâu và mau lớn. Cải thiện hiệu quả các bệnh về đường hô hấp, nâng cao sức đề kháng rõ rệt sau thời gian sử dụng. Yến sào là liệu pháp tốt nhất cho trẻ vì thế ngày càng nhiều ông bố bà mẹ tìm mua sử dụng cho các bé.
Tuỳ thuộc vào khẩu vị, sở thích của mỗi bé mà chúng ta có thể chế biến thành các món mà bé thích. Với các bé dễ ăn thì bố mẹ có thể cho ăn trực tiếp bằng cách chưng sẵn và dùng dần. Còn với các bé thích ăn cháo hơn ăn yến thì các mẹ hãy nấu cháo tổ yến cho bé ăn dặm theo các cách sau nhé.
- Cháo tổ yến thịt bằm
Để nấu cháo này nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
– yến tinh chế 3-5 gam
– thịt heo
– gạo tẻ nấu cháo
– cùng các gia vị khác như: mắm muối, hành lá
Bước 1: Các mẹ mang tổ yến đi ngâm trong thời gian từ 30-60 phút để yến nở và mềm sau đó vớt ra để ráo và tiến hành chưng cách thuỷ.
Thịt heo rửa sạch bằm nhỏ rồi xào với các gia vị cho ngấm.
– Bước 2: Gạo tẻ rửa sạch mang nấu đến khi cháo sánh và mịn là được
Khi cháo chín thì cho thịt băm cùng với yến đã chưng vào đảo đều khoảng 15 phút là có thể dùng được.
Cháo tổ yến thịt bằm không chỉ dùng cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng có thể sử dụng vì vị cháo thơm ngon, béo lại dễ ăn.
Tham khảo: Yến sào Nha Trang Khánh Hoà thực phẩm bổ dưỡng
- Cháo tổ yến chim bồ câu
Cháo tổ yến chim bồ câu là món ăn vô cùng bổ dưỡng, bởi nguyên liệu toàn là những thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt chim bồ câu, tổ yến và cách làm như sau:
– Nguyên liệu để chế biến món này gồm có: chim bồ câu làm sạch, tổ yến, hạt sen, đỗ xanh, hành lá, các gia vị khác.
– Chim bồ câu được làm sạch loại bỏ nội tạng và đem nấu cháo cùng hạt sen, đỗ xanh. Hầm cho đến khi cháo thơm, sánh thì tắt bếp. Chim bồ cầu được gắp ra bên ngoài bỏ xương xé thịt trộn vào cháo để ăn.
– Tổ yến lấy lượng vừa phải tuỳ vào độ tuổi của trẻ mà có thể sử dụng từ 3-5 gam, sau đó mang chưng cách thuỷ cho đến khi yến chín.
Cháo múc ra bát, thêm thịt chim và yến chưng vào đảo đều vậy là các bé đã có một bát cháo ngon và vô cùng bổ dưỡng.
- Cháo tổ yến bí đỏ
Nguyên liệu gồm có gạo tẻ, bí đỏ và tổ yến và các gia vị đi kèm khác.
– Gạo tẻ rửa sạch rồi mang nấu cháo đến khi cháo sánh mịn là được.
– bí đỏ bỏ vỏ ngoài rồi mang hấp chín, sau đó tán nhuyễn
– tổ yến ngâm cho nở và mềm đem chưng đến khi chín
Múc cháo ra bát sau đó cho yến chưng và bí đỏ và đánh cho đều vậy là bé của chúng ta đã có một bát cháo đầy đủ các dưỡng chất cần thiết như chất đạm, tinh bột, rau củ …và tốt nhất các mẹ cho bé ăn cháo tổ yến lúc còn ấm nhé, như vậy cháo không bị tanh hay vữa.
Trên đây là các cách hướng dẫn các mẹ nấu cháo tổ yến cho bé hi vọng với các món cháo này các bé của chúng ta sẽ thích thú hơn trong việc ăn dặm và các mẹ sẽ hạnh phúc khi con ăn ngon và khoẻ mạnh nha. Giai đoạn đầu đời là rất quan trọng với bé yêu của bạn nếu có nhu cầu về yến sào muốn chọn được sản phẩm chất lượng tốt cùng với dịch vụ tuyệt vời mời bạn hãy liên hệ ngay với hutu.vn chúng tôi sẽ phục vụ bạn tốt nhất.
Mời bạn tham khảo thêm giá các sản phẩm yến sào Nha Trang đang được phân phối bởi hutu.vn và thông tin chi tiết các sản phẩm mời bạn tham khảo khi ấn vào các liên kết sau để có sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình bạn nhé:
- Yến vụn Nha Trang Khánh Hoà có giá 2.100.000 đồng/1 lạng
- Yến tinh chế Khánh Hòa có giá 2.900.000 đồng/1 lạng
- Yến rút lông nguyên tổ có giá 3.500.000 đồng/1 lạng
- Chân yến thô làm sạch có giá 3.000.000 đồng/1 lạng
